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在饮料产品快速更迭换代的如今,如何抓住潮流?(以小青柠为例)
作者: 时间:2022-07-11

   

百仕香精——分品质,务食品之仕


      说起小青柠,相信大家都不陌生,作为2022年突然爆火的一款果汁饮料,其自身的爆火颇具欧亨利式小说的感觉——即在意料之外,又在情理之中。意料之外的是这么多款无添加的产品,为什么独独大酸大甜的小青柠卖的如此火爆?情理之中的是小青柠的口感和香气确实一流,而且也符合其自身的市场定位——健康、年轻。



市场动向的观察


      百仕团队,一直在观察着市场产品的销量动态。从2021年开始,我们就注意到消费者越发主动的对饮料产品健康的诉求。我们也主动往健康产品推进,一直在研究相应的香精产品和稳定剂。我们也一直在观察市场上畅销的产品,这个时候,山姆家小青柠就进入了我们的视线。


      1.宣发:小红书和抖音等社交平台,大大小小的博主都在宣传山姆小青柠。这就给了小青柠这个产品极大的曝光量。而且小青柠对于自身的定位就十分精准,目标人群就是年轻人,


       2.销售:线上和门市的小青柠产品常常卖断货,经常一柠难求。到后面已经演化成小青柠一卡限一提。网友纷纷表示就算这样超市里面也很难看到小青柠现货。


      3.产品:小青柠以其将热解腻的口味,天然青柠色带来的视觉效果,深深地抓住了年轻消费者的眼光。


      这些特点就值得我们投入精力去钻研它,我们可以发现市场往往会给我们最好的答案,我们需要的仅仅是抓住机遇,找准百仕,一击即中!百仕研究的小青柠产品,在市场中的销量处于领先地位,市场占有率也极高。看起来没有数据有些空洞,但是百仕香精一直秉持着竭诚服务的态度,我们为客户的产品配方和销售保密。


      这其中值得注意的是:我们看见了机遇,我们要怎么去抓住它?我们是否具有完备的产品配方和操作工艺?这里就再次自卖自夸一下啦,百仕香精,不仅提供完美的香精调香,还有完备的产品配方和观察数据。我们不仅仅售卖香精,我们还是虔诚的服务供应者。



百仕香精一直紧跟潮流的脚步,不断研发与创造新的产品和应用技术。
(图片来自互联网,侵权必删。)


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